绿色甘蔗是什么?

绿色甘蔗是未成熟的甘蔗，外皮呈青绿色，汁水丰富，口感清甜。它富含水分和糖分，常被当作水果直接食用，也能榨成甘甜的饮料。绿色甘蔗的纤维较嫩，容易咀嚼，深受人们喜爱。

绿色甘蔗生长在热带和亚热带地区，需要充足的阳光和水分。从种植到收获大约需要9个月时间，农民会定期修剪甘蔗田以保证产量。新鲜的绿色甘蔗可以直接啃食，也可以加工成红糖或蔗糖，用途广泛。