白兰地属于威士忌吗?

白兰地和威士忌是两种完全不同的酒类。白兰地由水果发酵蒸馏而成，常见葡萄白兰地，而威士忌则由谷物如大麦、玉米等制成。白兰地颜色金黄，口感醇厚，适合餐后饮用；威士忌颜色偏深，带有烟熏味，常加冰或纯饮。两者原料、工艺和风味差异明显，不属于同类酒。

白兰地起源于法国，威士忌则来自苏格兰或爱尔兰。白兰地陈酿时间越长，价格越高，有的陈年数十年；威士忌也有陈年讲究，但风味更强烈。白兰地适合搭配甜点，威士忌适合搭配肉类或雪茄。两者都是蒸馏酒，但原料和酿造工艺决定了它们的区别，不能混为一谈。