高枞水仙属于什么档次?

高枞水仙属于中高档茶叶，主产于福建武夷山，以独特的岩韵和花香闻名。其采摘标准严格，每斤需数万颗嫩芽，制作工艺复杂，经萎凋、杀青、揉捻等工序，成品条索紧结，汤色金黄明亮，回味甘甜持久，常被茶友收藏品鉴。

高枞水仙的产量有限，每年仅数千斤，因生长环境苛刻，树龄多在几十年以上，故价格较高。市场上优质高枞水仙每斤售价可达数千元，适合送礼或自饮，是武夷岩茶中的代表性品种之一，深受资深茶客喜爱。