7寸披萨多少克面粉?

7寸披萨大约需要150到200克面粉，具体用量取决于面团厚度和配方。家用制作时，150克面粉足够做薄底披萨，喜欢厚底可以增加到200克。面粉选择高筋面粉更合适，烤出的饼底更有嚼劲。

制作时加入少量酵母和橄榄油，面团会更松软。一个7寸披萨能供2到3人食用，搭配番茄酱、芝士和喜欢的配料，简单又美味。新手建议先按150克尝试，熟练后调整用量。