一粒小麦是果实还是种子?

一粒小麦既是果实也是种子。小麦的果实叫颖果，我们吃的麦粒就是完整的果实，里面包裹着胚和胚乳。小麦的种子就是胚，能长出新的植株。小麦果实外有麦麸，内部有淀粉，种子含有蛋白质和脂肪。小麦果实可磨粉做面包，种子能发芽生长。

小麦果实由子房发育而来，种子由受精卵形成。小麦果实包括果皮和种皮，种子包含胚和胚乳。小麦果实提供营养，种子负责繁殖。小麦果实成熟后脱落，种子遇到适宜条件就会萌发。小麦果实和种子密不可分，共同完成生命周期。