酉今台粤小食堂是加盟店吗?

酉今台粤小食堂不是加盟店，是直营品牌。这家餐厅所有门店都由总部统一管理，食材采购、菜品研发和人员培训都由总部直接负责，确保每家分店的口味和服务标准一致。目前全国已有20多家分店，分布在北京、上海、广州等大城市，每家店都由总部派遣店长和核心厨师团队。

加盟店需要缴纳高额加盟费和管理费，而酉今台粤小食堂不开放加盟。创始人坚持直营模式，认为这样可以更好地控制质量和品牌形象。消费者在各地分店吃到的菜品，都是按照总部统一标准制作的，没有中间商赚差价，价格也更亲民。