饭团常温下可以保存多久?

饭团常温下能保存2到4小时，夏天高温时最好缩短到2小时内。饭团里的米饭容易滋生细菌，特别是加了肉蛋或海鲜的，放久了会变质。建议用保鲜膜包好，避免阳光直射，尽快吃完最安全。

如果天气凉爽，饭团可以放久一点，但超过6小时就不新鲜了。冷藏条件下能保存1到2天，但微波炉加热后口感会变差。饭团最好现做现吃，隔夜的饭团即使没坏也尽量别吃了。