洋葱属于种子植物中的什么植物?

洋葱属于种子植物中的百合科植物，和我们常吃的葱、蒜是亲戚。洋葱的鳞茎可以食用，味道辛辣，炒菜时放一点特别提味。洋葱原产于亚洲，现在世界各地都有种植，一年能收获两到三次。

洋葱是两年生草本植物，第一年长鳞茎，第二年开花结籽。洋葱的叶子管状，花是白色或紫色，种子很小但数量很多。洋葱喜欢冷凉气候，耐寒又耐旱，容易种植，产量很高，每亩能收几千公斤。