电磁炉煎韭菜盒子用多少功率?

电磁炉煎韭菜盒子建议用中高火，功率控制在1800到2200瓦之间。这个火力能让锅底快速升温，韭菜盒子底部金黄酥脆，内部熟透不夹生。功率太低容易导致加热慢，韭菜盒子吸油变软；功率太高则容易烧焦。

韭菜盒子厚度不同，功率需要微调。薄一点的用1800瓦足够，厚实的可以用2200瓦。煎制过程中每面约3分钟，中途翻面一次。电磁炉功率显示清晰，随时可以调整，确保韭菜盒子外脆里嫩，香气扑鼻。