西瓜什么季节种?

西瓜喜欢温暖的环境，春季气温稳定在15度以上时最适合种植。南方地区3月播种，北方地区4月育苗，生长期需要充足阳光和水分。西瓜从播种到收获约需90天，夏季高温时果实甜度更高，但要注意防病虫害。

西瓜种植需要疏松肥沃的土壤，每株间距保持50厘米以上。果实成熟后重量可达5公斤以上，品种有黑美人、麒麟瓜等。秋季种植需提前保温，冬季大棚种植可全年供应，但成本较高。西瓜皮可做腌菜，籽可炒食，全身都是宝。