塑料瓶可以泡杨梅酒吗?

塑料瓶可以泡杨梅酒，但最好用玻璃瓶。塑料瓶可能释放化学物质，影响酒的风味和安全。杨梅酒需要长时间浸泡，塑料瓶容易变形或老化，导致酒液泄漏。玻璃瓶材质稳定，能更好地保存杨梅酒的香气和口感，泡出来的酒更香醇。

杨梅酒的制作简单，杨梅洗净后晾干，加入冰糖和白酒密封即可。泡制时间至少30天，期间偶尔摇晃瓶子让味道融合。塑料瓶短期使用可行，但长期存放建议换玻璃瓶，这样杨梅酒的颜色和味道会更佳，喝起来也更放心。