香瓜储存温度是多少?

香瓜最适宜的储存温度在零上5到10摄氏度之间。温度过高容易变质，低于0摄氏度又会冻伤果肉。香瓜喜欢干燥环境，湿度控制在70%左右最好。冰箱冷藏室可以延长保鲜期，但不要和其他水果混放，以免串味。

香瓜成熟后最好在3天内吃完。未完全成熟的香瓜可以在常温下放置几天催熟。储存时不要用塑料袋密封，容易捂出水分。切开后的香瓜要尽快食用，或用保鲜膜包好放冰箱。不同品种的香瓜耐寒性略有差异，热带品种更怕冷。