梨子去皮后可以放冰箱保存吗?

梨子去皮后可以放冰箱保存，建议用保鲜膜包好或放入密封盒，能放2到3天。冰箱温度低能减缓氧化，梨肉会慢慢变黄但不影响食用。记得尽快吃完，放太久水分会流失，口感变差。

去皮的梨子容易滋生细菌，冷藏时别和其他食物混放。一天内吃完最佳，新鲜度和营养都更好。如果梨子切得很多，可以泡淡盐水防氧化，但别泡太久，不然梨味会变淡。