时间:01-20人气:15作者:捅破卫生纸
紫花苦菜在农村常被称为苦丁菜、苦麻菜或野苦菜。这种植物叶子细长,开紫色小花,味道苦涩,但很多人喜欢用它泡水喝,据说能清热解毒。农民们常在田间地头见到它,夏天采摘晒干后储存,冬天用来泡茶或煮汤。
紫花苦菜还有不少别名,比如苦草、苦苣菜或山苦菜。它生命力强,不用特意种植,自己就能长满山坡。老一辈人说它能消炎止痛,肚子不舒服时喝点苦菜汤,很快就能缓解。现在城里人也开始喜欢这种野菜,超市里偶尔能见到新鲜的苦菜卖。
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