折耳根种子什么时候播种?

折耳根种子一般在春季3月到4月播种，此时气温回升，土壤湿润，适合发芽。种子需要提前用温水浸泡24小时，提高发芽率。播种后保持土壤湿润，大约7天左右就能出苗。秋季9月到10月也能播种，但需要覆盖保温膜，防止冻伤。

折耳根喜欢温暖湿润的环境，生长周期约60天。播种后每天浇水1次，避免积水。出苗后可适当施肥，促进生长。采收时连根拔起，洗净即可食用。折耳根繁殖快，一次播种可连续采收2到3年。