食盐能密封坛口吗?

食盐可以用来密封坛口，因为它有吸湿性，遇水后会结块形成一层保护膜。农村里常用食盐封坛子，比如腌菜、泡菜时，撒一层盐就能隔绝空气，防止细菌进入。食盐成本低廉，操作简单，适合家庭使用。

食盐密封的效果取决于湿度和用量，干燥环境下效果较差。遇到潮湿天气，食盐会吸收水分变软，密封性下降。传统方法还会在盐层上加水或油增强密封，但现代多用保鲜膜或盖子辅助。食盐适合短期密封，长期储存还是选专业工具更可靠。