岗位操作规程是什么意思?

岗位操作规程是指具体岗位的工作流程和标准，明确每个步骤的操作方法和安全要求。比如电工维修设备时必须先断电，再检查故障，最后记录维修情况。规程能确保工作高效安全，减少失误和事故。

不同岗位的规程差异很大，厨师炒菜要控制火候和时间，快递员派件需核对地址和签收。规程由专业团队制定，结合实际经验和安全规范。遵守规程能提高工作质量，保护员工和设备安全。