普洱茶是云南哪个市?

普洱茶主要产自云南省普洱市，这里气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。普洱市下辖的宁洱、墨江、景谷等地都出产优质普洱茶，其中宁洱县的普洱茶最为有名。普洱茶的历史可以追溯到唐代，当地茶农采用传统工艺制作，茶叶经过发酵后香气浓郁，口感醇厚。

普洱市的茶山连绵起伏，海拔在1500米至2000米之间，昼夜温差大，茶叶积累的养分丰富。每年春季和秋季是采摘普洱茶的最佳时期，茶农手工采摘一芽二叶的鲜叶，经过萎凋、杀青、揉捻等工序制成毛茶。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶茶性较烈，熟茶则温和顺滑，深受茶友喜爱。