45度水能冲奶茶吗?

45度水确实能冲奶茶，但效果可能不太理想。奶茶需要高温激发茶香和奶香，45度水温太低，茶叶味出不来，奶也容易结块。建议用80到90度的水，这样茶汤更香浓，奶也能充分融合。不过如果想喝温热的奶茶，45度水也可以试试，只是味道会淡很多。

冲奶茶时水温很关键，太烫会破坏营养，太凉又影响口感。45度水接近体温，适合直接喝，但冲泡奶茶时最好加热到70度以上。这样既能保留奶茶的风味，又不会烫伤口腔。奶茶爱好者可以自己尝试不同水温，找到最适合自己的温度。