贡菜保存多久?

贡菜在常温下能放3到5天，冰箱冷藏能保存1周左右。真空包装的贡菜未开封能放6个月，开封后尽快吃完。干燥通风处存放的贡菜能保持2个月，受潮后容易变质。阴凉避光的环境能让贡菜延长保质期，潮湿天气要特别注意密封。

新鲜贡菜晒干后能存1年，盐腌的贡菜能放8个月。罐头装的贡菜未开封能放2年，开封后冷藏只能吃3天。冷冻的贡菜能保存半年，解冻后口感会变差。不同加工方式的贡菜保质期差异大，购买时看清生产日期。