红茶烘干机最佳温度和时间是多少?

红茶烘干机最佳温度一般在80到90摄氏度之间，烘干时间控制在2到4小时。这个温度能让茶叶保持香气，避免高温破坏营养。时间太短茶叶不干，太长容易焦糊，影响口感。

烘干时要注意翻动茶叶，确保受热均匀。每批茶叶的含水量不同，实际时间可能需要调整。新手可以从2小时开始尝试，用手捏茶叶能碎开就表示烘干完成。温度和时间配合好，红茶的色泽和风味才会最佳。