淡奶油适合多少度保存?

淡奶油需要冷藏保存，最佳温度在2到6度之间。冰箱冷藏室温度稳定，能延长奶油保质期。开封后尽快用完，避免反复取出导致温度波动。不同品牌可能有细微差异，但低温是关键。温度过高容易变质，过低可能结冰影响口感。

淡奶油开封后建议3到5天内用完。未开封的奶油可放冰箱冷藏1到2周。保存时密封好，防止串味和细菌滋生。夏天高温天气更要小心，最好放在冰箱最冷的位置。冷冻保存可以延长保质期，但解冻后质地会改变，适合做烘焙而非直接食用。