头伏萝卜二伏菜适合东北吗?

头伏萝卜二伏菜在东北不太合适。东北夏季短促，头伏时地温低，萝卜发芽慢；二伏时雨水多，菜苗易烂。当地更倾向六月种萝卜，七月种白菜，这样能赶上秋天丰收。

东北气候冷凉，生长期短，传统种植时间更晚。头伏萝卜二伏菜是南方经验，东北需调整。农民会根据霜冻时间倒推播种，确保作物成熟。比如黑龙江多在五月中种萝卜，六月中种白菜，这样收成更好。