贵州大曲是酱香型吗?

贵州大曲属于酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造，原料以高粱、小麦为主，经过九次蒸煮、八次发酵制成。酒体醇厚，带有焦香和糊香，入口绵柔，回味悠长，是贵州茅台镇的经典酱香代表之一。

贵州大曲的酿造历史超过百年，工艺复杂且耗时较长，每批酒需要窖藏至少三年以上。酒精度数多在53度左右，适合慢慢品味。近年来，贵州大曲凭借独特风味和性价比，成为酱香酒市场的热门选择。