鸡蛋变成小鸡的时候鸡蛋黄是什么?

鸡蛋变成小鸡的时候，鸡蛋黄是胚胎发育的营养来源，富含蛋白质和脂肪，为小鸡提供能量和生长所需的物质。蛋黄中的胚盘会发育成小鸡的心脏、大脑等重要器官，整个过程持续约21天。

鸡蛋黄在小鸡孵化前会逐渐缩小，因为胚胎吸收了其中的养分。蛋黄还含有维生素和矿物质，帮助小鸡形成骨骼和羽毛。如果没有蛋黄，小鸡无法完成发育，所以它是孵化过程中不可或缺的部分。