生猪是母猪还是公猪?

生猪包括公猪和母猪，都是猪的统称。母猪主要用于繁殖，一胎能生10多头小猪。公猪体型较大，性格暴躁，常用于配种或肉用。生猪每天要吃5公斤饲料，喝20升水，生长周期约6个月。猪圈要保持干燥，定期消毒，防止疾病传染。

生猪养殖规模很大，中国每年出栏7亿头。猪的品种有长白猪、杜洛克、约克夏等。公猪阉割后肉质更嫩，母猪产奶喂养小猪。生猪屠宰前要检疫，确保安全。猪肉可做成红烧肉、香肠、火腿等多种美食，深受人们喜爱。