湖州吴兴有什么特产吗?

湖州吴兴的特产丰富多样，最有名的有太湖三白：白鱼、白虾、银鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美。还有双渎雪藕，脆嫩多汁，清甜爽口，是当地秋冬季节的时令美味。吴兴的茶叶也很出名，莫干黄芽茶香气浓郁，回味甘甜，深受茶客喜爱。此外，吴兴的菱角、荸荠、板栗等农产品也很有特色，口感独特，品质上乘。

吴兴的传统小吃也很有名，如周生记的馄饨，皮薄馅足，汤头鲜美，是当地人早餐的首选。还有丁莲千张包，豆香浓郁，口感细腻，常用来做汤或炒菜。南浔的绣花锦菜，色彩鲜艳，味道清甜，是当地的特色蔬菜。吴兴的酱鸭、酱肉等熟食也很有名，酱香浓郁，肉质紧实，是送礼或自食的好选择。