家用冰柜冷冻的肉可以放多久?

家用冰柜冷冻的肉能保存3到12个月，具体看肉类种类。猪肉牛肉可放半年，鸡肉鸭肉能放8个月，鱼肉海鲜保存时间短，一般3个月。温度要保持在零下18度以下，定期检查包装是否密封，避免反复解冻影响肉质。

冷冻时间过长会影响口感和营养，建议标注购买日期。大块肉分装冷冻更方便取用，解冻后尽快食用，不要二次冷冻。不同肉类分开存放，避免串味，保持冰柜清洁卫生，这样肉类保鲜效果更好。