橄榄胶是什么意思?

橄榄胶是从橄榄果实中提取的一种天然胶状物质，常用于食品加工和化妆品制作。这种胶体富含果胶，具有增稠和稳定的作用，能让果酱或酸奶口感更顺滑。橄榄胶还含有多种维生素和抗氧化成分，对皮肤有保湿效果，被广泛应用于面膜和面霜中。

橄榄胶的制作过程相对简单，将橄榄果肉打碎后过滤取汁，再经过浓缩就能得到。这种胶体在工业上也有用途，比如制作黏合剂或药品包衣。橄榄胶属于环保材料，可生物降解，不会污染环境。近年来，随着天然成分的流行，橄榄胶在日用品中的使用越来越广泛。