冷库储存的黄瓜可以保存多久呢?

冷库储存的黄瓜能放20到30天，温度控制在10摄氏度左右效果最好。湿度保持在90%以上，黄瓜表皮不容易干瘪。每天通风1次，每次15分钟，能减少腐烂。记得别和其他水果放一起，乙烯气体会让黄瓜更快变黄。

新鲜黄瓜采摘后，呼吸作用依然很强。冷库环境能减缓这个过程，延长保鲜期。把黄瓜单独包装，用保鲜膜裹好，水分流失会减少一半。存放时别叠得太高，底层容易压坏。定期检查，挑出开始变软的黄瓜，能避免整批变质。