蛋糕西点属于餐饮行业吗?

蛋糕西点属于餐饮行业。餐饮行业涵盖各种食物制作与销售，蛋糕西点作为烘焙食品，直接面向消费者提供甜点服务，满足日常饮食需求。面包房、蛋糕店等场所制作蛋糕、饼干、蛋挞等，与餐厅、奶茶店同属餐饮范畴，为人们提供即食或外带食品。

蛋糕西点与餐饮行业紧密相连。许多餐厅会供应甜点作为餐后选择，咖啡厅搭配蛋糕提升消费体验。烘焙店、甜品店提供现场制作服务，与快餐店、小吃摊共同构成餐饮生态。消费者购买蛋糕用于聚会、节日，体现餐饮文化的多样性，蛋糕西点已成为餐饮业不可或缺的一部分。