堆肥发酵是什么意思?

堆肥发酵是利用微生物分解有机物，变成肥料的过程。人们把厨余、落叶、秸秆等材料堆积起来，保持适当湿度和温度，细菌和真菌会慢慢吃掉这些材料，释放热量，最终变成黑褐色、有泥土味的腐殖质，可以直接用来种花种菜。

这个过程需要时间，一般几周到几个月不等。材料越细碎、堆得越松散，发酵越快。堆肥发酵不仅能减少垃圾，还能让土壤更肥沃，帮助植物长得更好，是一种环保又实用的方法。