百香果和鸡蛋果是同一物吗?

时间:01-18人气:24作者:花房姑娘

百香果和鸡蛋果其实是同一种水果,只是叫法不同。百香果的外皮光滑,颜色偏紫,果肉酸甜多汁;鸡蛋果的表皮更皱,颜色偏黄,味道稍淡。两种果实都富含维生素,可以直接吃,也能用来做果汁或甜品。市场上常见黄百香果和紫百香果,但本质没有区别。

有人误以为鸡蛋果是另一种水果,其实只是品种差异。百香果的籽能吃,口感香脆;鸡蛋果的籽更大,但同样可食用。无论是营养价值还是食用方法,两者都差不多,只是外观和风味略有不同。下次看到这两种名字,别再分不清啦!

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