厨余发酵剂是什么?

厨余发酵剂是一种帮助分解厨房垃圾的微生物制剂。它能加速果皮、菜叶、剩饭等有机物的腐烂过程，减少异味和蚊虫。发酵后的产物变成肥料，可以用来种花种菜。市面上常见的有粉末状和液体状两种，使用时按说明比例加水或拌入垃圾中。

厨余发酵剂含有大量活性细菌，像乳酸菌、酵母菌等。这些微生物能分解食物中的糖分和蛋白质，产生热量和二氧化碳。一袋发酵剂可以处理几十公斤厨余，适合家庭使用。定期使用能减少垃圾体积，让环保更简单。