金银花泡水用的是叶子还是花?

金银花泡水用的是花朵，花朵晒干后泡水喝清热解毒。金银花的花瓣黄白相间，泡水时香气四溢，喝起来味道微甜。很多人喜欢用金银花泡水夏天喝，能帮助身体降温。金银花的花蕾也可以泡水，效果和花朵差不多。

金银花的花朵和叶子都能泡水，但花朵更常用。叶子泡水味道有点苦，喝的人不多。金银花的花朵产量高，采摘方便，所以泡水时花朵更受欢迎。金银花的花朵晒干后保存时间长，随时都能泡水喝。