糕点是属于什么类的行业?

糕点行业属于食品制造业，主要生产面包、蛋糕、饼干等烘焙食品。这个行业历史悠久，产品种类丰富，包括甜点、咸点、节日糕点等。现代糕点店还结合创新口味，推出网红产品，满足消费者多样化需求。

糕点行业还涉及餐饮服务，许多店铺提供堂食和外带服务。随着电商发展，线上销售成为重要渠道。行业竞争激烈，商家注重品质和包装，吸引顾客。烘焙师需掌握专业技巧，确保产品美味安全。