草莓可以放在冰箱里保鲜吗?

草莓放进冰箱能多放几天，但温度要调低，湿度要高。冰箱里的冷气会让草莓保持新鲜，水分不容易流失，颜色也更鲜艳。不过草莓不能和其他水果放一起，特别是苹果和香蕉，这些水果会释放乙烯气体，让草莓熟得更快。

冰箱保存草莓最好用透气的盒子，别用密封袋，否则草莓会闷坏。草莓表面有水分时要擦干，不然容易发霉。想吃的时候提前拿出来，常温放半小时口感更好，冰太硬的草莓味道会变淡。新鲜草莓最好三天内吃完，时间长了会软塌塌的。