青色百香果是什么品种?

青色百香果是紫果百香果的未成熟品种，果皮呈青绿色，果肉酸甜多汁。这种百香果富含维生素C和膳食纤维，可以直接食用或榨汁，常用来制作饮料和甜品。青色百色果的口感比成熟时更酸，适合喜欢清爽口味的人。

青色百香果原产于南美洲，现在广泛种植在热带和亚热带地区。它的藤蔓攀爬能力强，适合在温暖湿润的环境中生长。一颗青色百香果重量约50到100克，每株藤蔓每年可结出数十个果实。这种水果不仅美味，还有助于消化和增强免疫力。