叶子上面是紫色背面是绿色?

叶子上面是紫色背面是绿色，因为叶子的上表皮含有更多叶绿素，负责吸收阳光进行光合作用。下表皮的绿色较浅，还能帮助叶子散热。有些叶子如紫苏、紫叶酢浆草都有这种特点，紫色的上表皮还能吸引昆虫传粉。

这种颜色差异让叶子在阳光下更高效地工作。紫色的上表皮能反射部分强光，避免灼伤，而绿色的下表皮继续制造养分。许多植物如紫甘蓝、紫苏叶都利用这种设计适应环境，既美观又实用。