茶叶可以在冰箱保存吗?

茶叶可以放进冰箱保存，但要注意密封防潮。绿茶和清香型乌龙茶适合冷藏，能保持新鲜度，但红茶和普洱茶不用冷藏，常温避光存放即可。冰箱湿度大，茶叶容易吸味，必须用密封罐装好，否则串味会影响口感。开封后的茶叶最好在3个月内喝完，存放太久会失去香气。

冰箱保存茶叶能延长保质期，但温度波动大反而不好。频繁开关冰箱门会让茶叶受潮，建议分装成小份再冷藏。茶叶吸附性强，别和海鲜、水果放一起，否则会沾上异味。冷藏过的茶叶取出后要尽快饮用，避免回温产生水汽，影响品质。