风炉需要预热多久?

风炉预热时间一般在15到30分钟之间，具体取决于炉子型号和燃料种类。木炭风炉需要更长时间，大约25分钟，而燃气风炉只需10分钟就能达到合适温度。预热时要注意观察火焰变化，确保燃烧稳定后再开始使用。

预热不足会导致火力不均，影响烹饪效果；过度预热则浪费燃料。家用小风炉通常15分钟足够，商用大型风炉可能需要30分钟。建议根据实际需求调整时间，新手可以多试几次找到最佳预热时长。