向日葵大多在什么时候成熟的?

向日葵一般在夏末到初秋成熟，具体时间在7月到9月之间。不同品种的成熟期略有差异，早熟品种7月就能收获，晚熟品种则要等到9月。种植时间也会影响成熟期，春季播种的向日葵通常在8月左右成熟，而夏季播种的则要晚一些。

向日葵成熟时，花盘会低垂，种子饱满变硬，颜色也从黄色变成褐色。农民会根据这些特征判断收获时机，确保种子质量最佳。向日葵的生长期大约需要80到120天，具体取决于当地气候和种植条件。