牛奶属于斋菜吗?

牛奶不算斋菜，斋菜一般指植物性食物，不含任何动物成分。牛奶来自奶牛，属于动物制品，所以不符合斋菜的定义。有些人认为牛奶是天然饮品，但严格来说斋菜要求完全避免动物性食材，牛奶不在其中。

斋菜常见例子有蔬菜、水果、谷物、豆制品等，这些都不含动物成分。牛奶虽然营养丰富，但本质是动物分泌的液体，和斋菜理念冲突。因此，牛奶不能算作斋菜，素食者若遵守斋戒规则会避开它。