百香果属于什么果子?

百香果是藤本植物的果实，外皮光滑呈紫黄色，果肉多汁酸甜，含有黑色种子。这种果子富含维生素和膳食纤维，可以直接吃或榨汁，还能做成果酱、蛋糕配料。百香果原产于南美洲，现在中国南方也有种植，一年能结多次果，产量很高。

百香果属于热带水果，适合温暖湿润的环境生长。它的藤蔓可以爬上棚架，果实成熟后自然掉落。采摘时需小心，避免碰伤果皮。百香果保存时间短，常温下放几天就会变软，建议冷藏或加工成食品。这种果子用途广泛，深受人们喜爱。