时间:01-17人气:22作者:夜残殇
四川的川贝主要来自川贝母,包括松贝、青贝和炉贝三种。松贝产自四川阿坝,个头小,颜色洁白;青贝来自甘孜,形状圆润;炉贝产于青海,颗粒较大。这些品种都生长在高海拔地区,需要凉爽湿润的环境。
川贝母是多年生草本植物,鳞茎可入药,有润肺止咳功效。四川的松贝最为珍贵,价格较高;青贝和炉贝药效相近,但产量更多。当地农民每年夏季采挖,经过晾晒加工后销往各地,是四川重要的中药材之一。
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