鲜牛奶在冰箱可以保存多久不变质?

鲜牛奶在冰箱里可以保存3到5天不会变质。低温环境能抑制细菌生长，但开封后最好尽快喝完。不同品牌的保质期略有差异，建议看包装上的日期。夏天高温时更要小心，别放太久。

牛奶放久了会结块、发酸，甚至产生异味。开封后要密封好，别和其他食物混放。每天喝200毫升左右最合适，既能补充营养又能避免浪费。如果发现牛奶有异常，千万别喝。