烧烤炭需要熄灭吗?

烧烤炭必须彻底熄灭，否则容易引发火灾。炭火残留温度极高，遇到易燃物会迅速点燃。熄灭炭火可以用水浇透，或者用沙土覆盖，确保没有火星残留。炭灰随意丢弃也会污染环境，需要妥善处理。

炭火熄灭后还能重复利用，下次烧烤时重新点燃即可。炭灰还能当作肥料，帮助植物生长。熄灭炭火既安全又环保，是每个烧烤爱好者应该养成的习惯。