新西兰蛋糕的特点是什么?

新西兰蛋糕以新鲜水果和天然食材著称，草莓、奇异果和覆盆子是常见配料，奶油细腻顺滑，糖分控制得当。蜂蜜和燕麦的使用让蛋糕口感独特，尺寸小巧精致，适合下午茶分享，人均一份刚好满足口腹之欲。

当地蛋糕注重健康理念，全麦面粉和坚果粉替代部分精制面粉，热量较低但饱腹感强。巧克力蛋糕加入当地酿造的威士忌，风味浓郁，冷藏后食用更佳，每块售价约20元，性价比高。