时间:01-20人气:17作者:徐云起
小番茄在冰箱里能保存7到10天,放进保鲜袋或密封盒可以延长存放时间。冷藏前别洗,等吃的时候再洗,这样不容易坏。放冰箱后小番茄会变硬,口感稍差,但营养基本不变。如果发现表面有黑点或变软,就得赶紧吃掉或扔掉,别影响其他食物。
新鲜买的小番茄常温下放3到5天就行,温度高的话更快变质。冰箱冷藏时别和其他水果挨着放,乙烯气体会让小番茄熟得更快。如果一次买太多,可以做成番茄酱或晒干,这样能存更久。小番茄越新鲜,放的时间越长,最好买当天吃的量。
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