8寸电饭煲蛋糕需要多少材料?

8寸电饭煲蛋糕需要面粉150克、鸡蛋5个、白糖80克、牛奶60毫升、玉米油50克、泡打粉5克。材料简单易找，新手也能轻松上手。蛋糕松软香甜，适合家庭制作，成本低又美味。

制作时先将蛋黄蛋白分开，蛋黄加牛奶和油搅匀，蛋白打发至起泡。最后混合所有材料，倒入电饭煲按下煮饭键，焖20分钟即可出炉。蛋糕表面金黄，内里松软，搭配水果或奶油更美味。